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“Buena comida a buen precio”
Opinión sobre: Bau Nyale Restaurant

Bau Nyale Restaurant
Clasificado como N.º 18 de 94 Restaurantes en Kuta
Rango de precios: USD 2 - USD 10
Comida: Europea, Indonesia
Información detallada del restaurante
Se escribió una opinión 3 de septiembre de 2016 mediante dispositivo móvil

Exquisitos platos y buena variedad. Tienen especialidades del dia que no probamos pero tenian buena pinta. Probamos platos indonesios y hamburguesas y sandwiches y todo muy bien presentado y lo más importante, buen genero. Precio normal. El trato excepcional. Recomendable 100%.

Agradécele a Natxo_Gasteiz
Esta es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
Ross l, Manager en Bau Nyale Restaurant, respondió a esta opiniónRespuesta de 21 de mayo de 2017
Traductor de Google

Thank you for your review.

We have a new menu and chef from May 2017. Everything is homemade, locally sourced and organic. Where possible we source in Kuta itself to ensure the food is fresh when it reaches your table.

New Menu just for info:

Starters
Lombok Fishcakes
Kuta Landed Mackerel & White Snapper, Herbs, Spices & Vegetables
with mild & zesty Tomato & Chilli Sambal
40k
Falafel (v)
Mung Beans, Long Pepper, Cinnamon & Nutmeg Falafel
with Green Chilli, Lime & Mint Dip
30k
Tempeh Sliders (v)
Marinated & Fried Tempeh, Villa Bau Nyale Buns, Carrot & Shallot Salad
35k
Beef Kofta Skewers
Spiced Local Beef, Hand Ground in the Villa Bau Nyale kitchen,
Served with Tzatziki made with our Homemade Yogurt
50k
Chicken Wings
Crispy fried fresh Chicken Wings
tossed in Chef Roni’s Hot Tamarind & Chilli Sauce
45k


Pool Snacks, Sides & Sharing Dishes

Krupuk
Fried Prawn or Rice Crackers (v) with Mild & Zesty Tomato & Chilli Sambal
10k
Fried Peanuts (v)
Sea Salt
10k
Hand Cut Chips (v)
Your Choice of Dip (Tzatziki – Green Chilli, Lime & Mint – Hot Tamarind & Chilli)
20k
Market Salad (v)
Lettuce, Cucumber, Tomato & Shallots, all fresh from Kuta Market.
With Citrus Dressing
20k
Dipping Platter
Chicken Wings, Lombok Fish Cakes, Fried Tempeh, Falafel, Prawn Krupuk,
Toasted Homemade Bread, Beef Kofta Skewers & 3 Dips
Great to share by the pool!
120k





Main Courses
Seared Line-Caught Bonito Tuna
Served Pink with Papaya, Beansprout, Chilli & Lime Salad & Fried Peanuts
85k
Vegan Superfood Bowl (v)
Tempeh, Quinoa & Toasted Pumpkin Seeds with Local, Seasonal & Organic Salad Vegetables & Citrus Dressing
65k
The Villa Bau Nyale Burger
Your choice of patty with Toasted Homemade Bun, Bau Nyale Burger Sauce, Lettuce, Tomato, Carrot & Shallot Salad & Hand Cut Chips
Tempeh 60k Chicken 70k Beef 80k
Pineapple Fried Rice (v)
Kuta Pineapple, Ginger, Galangal, Garlic, Chilli & Seasonal Local Vegetables,
served with Rice Krupuk
60k
Sirloin Steak
Local Beef Steak marinated in Soy Sauce, Garlic & Black Pepper, served with Sweetcorn Fritters, String Beans & Tomato & Celery Leaf Pesto
Lombok Cows are quite lean so we cook our steaks pink to keep them extra juicy & tender.
If you prefer your steak cooked through, please inform your server
120k


Desserts
Mount Rinjani Chocolate Brownie
Fudgey Brownie made from Cocoa grown on the foothills of Mount Rinjani.
With Chocolate Ganache, Srikaya & Toasted Coconut
40k
Seasonal Local Fruit Salad
The best of this season’s fruit from the Kuta Market & our Garden
With Watermelon & Lime Granita
35k
Banana Fritter Skewers
Crispy Fritters with Sweet Peanut & Palm Sugar Dip
35k
Ice Cream

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Escribe una opiniónOpiniones (155)
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1 - 5 de 155 opiniones

Se escribió una opinión 6 de octubre de 2015 mediante dispositivo móvil

Despues de 20 dias viajando por indonesia lo mejorcito que me encontre....excelente trato del personal tanto camareros como el chef Nano y platos muy ricos en un entorno perfecto.

Agradécele a cesar N
Esta es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
Se escribió una opinión 6 de octubre de 2015 mediante dispositivo móvil

Nos alojamos en el hotel y decidimos probar su comida ¡Qué acierto! Nano, su chef, es increíble, se preocupa mucho por su comida y siempre te regala una sonrisa. La hamburguesa está muy buena además de los platos locales. Precio más que razonable junto con su calidad y servicio... 10/10

Agradécele a Darío
Esta es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
Se escribió una opinión 1 de octubre de 2015

durante la estancia en el hotel, quedamos sorprendidos gratamente del que restaurante estubiera bien posicionado entre lo de kuta lombok, la comida es excelente, y el trato del chef NANO es muy buena, es una persona muy atenta y esta pendiente de lo que el cliente precise. La comida es echa al momento, y tardan un poco, pero en nuestro caso no consideramos la tardanza si no como una muestra de su saber hacer y de una comida hecha al momento.

Agradécele a Ruben L
Esta es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
Se escribió una opinión 17 de septiembre de 2015 mediante dispositivo móvil

Comida Indonesa de gran calidad. Con una muy buena presentación y atención. Comida de restaurante de verdad.

1  Agradécele a erika c
Esta es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.

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