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“Una maravilla ! Es la segunda”

Fusion by Sylvio Santogiacomo
Clasificado como N.º 3 de 350 Restaurantes en Nerja
Rango de precios: USD 43 - USD 121
Información detallada del restaurante
Se escribió una opinión 25 de septiembre de 2020 mediante dispositivo móvil

Una maravilla !
Es la segunda vez que volvemos y todo es perfecto. La comida muy fina, productos de calidades. El jefe y el equipo en sala son un encanto. Es un restaurante que merece estrellas michelin. Sin duda repetiremos una tercera vez.

Fecha de la visita: septiembre de 2020
Agradécele a Rafalexie
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sylvios589, Propietario en Fusion by Sylvio Santogiacomo, respondió a esta opiniónRespondida el 5 de noviembre de 2020

Estimado Rafalexie,muchas gracias por su comentario y por volver...nosotros seguimos trabajando...

Reciba un cordial saludo

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Escribir una opiniónOpiniones (174)
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2 - 6 de 175 opiniones

Se escribió una opinión 8 de septiembre de 2020 mediante dispositivo móvil

Guiados por las buenas opiniones y aprovechando que estábamos por Nerja disfrutamos de una estupenda cena a base de 5 platos que nos encantaron.

La estética de los platos, el sabor, y el trato por parte de todo el equipo hicieron que nuestra estancia fuera un placer.

No sé que se valorará a la hora de dar una estrella Michelín, pero si en vez del nombre se mirara la calidad del trabajo realizado en cada plato, no descartaría una estrella a mucho no tardar.

Seguid así!!

Fecha de la visita: agosto de 2020
Agradécele a JavierBa80
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sylvios589, Propietario en Fusion by Sylvio Santogiacomo, respondió a esta opiniónRespondida el 5 de noviembre de 2020

Estimado/ Javier ,muchas gracias por su comentario,nos ayuda a mejorar diariamente.

Un cordial saludo

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Se escribió una opinión 27 de agosto de 2020

La experiencia fue impresionante. Des del primer momento que llegamos al Restaurante, nos atendieron con una exquisitez fuera de lugar. Des del minuto cero todo fue como un reloj, medido el espacio y el tiempo entre platos.
Comida espectacular, un servicio maravilloso y una experiencia culinaria única. Una de esas experiencias que merece la pena vivir.

Fecha de la visita: agosto de 2020
    • Calidad/precio
    • Servicio
    • Comida
Agradécele a Guadalupe568
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sylvios589, Propietario en Fusion by Sylvio Santogiacomo, respondió a esta opiniónRespondida el 3 de septiembre de 2020

Estimada Marina ,nos alegramos saber que habeis tenido una meravillosa experiencia el objetivo es seguir mejorando.

Reciba un cordial saludo

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Se escribió una opinión 23 de agosto de 2020 mediante dispositivo móvil

Fuimos mi marido y yo el 22/08/2020 a cenar.
Excelente en todos los sentidos. De estrella Michelín.
Presentación de platos, servicio y calidad de los productos: inmejorables.
Pedimos 2 menús de 3 platos y uno de ellos con maridaje. Un placer para los sentidos. Sin duda, volveremos. Sylvio vino a despedirnos personalmente. Gracias a todo el equipo por la magnífica velada.

Fecha de la visita: agosto de 2020
1  Agradécele a marivyo
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sylvios589, Propietario en Fusion by Sylvio Santogiacomo, respondió a esta opiniónRespondida el 3 de septiembre de 2020

Estimada Marivy Muchas gracias por su comentario y tambien por pensar en volver.

Reciba un cordial saludo

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Se escribió una opinión 22 de agosto de 2020 mediante dispositivo móvil

Vinimos a Nerja a celebrar nuestro séptimo aniversario, buscamos un buen restaurante, y encontramos uno impresionante, excelencia desde que entramos por la puerta, el personal de sala de 11, un trato exquisito en todo momento, también el chef salió en varias ocasiones a preguntar por nuestra experiencia, la comida increíble, platos de restaurante de estrella michelin, con múltiples elaboraciones y fusión de sabores increíble, pedimos el menú de 5 platos, el salmonete y la pluma ibérica una pasada, y las ostras gratinadas para comerte 100.
En definitiva una maravilla culinaria para disfrutar de la alta cocina.

Fecha de la visita: agosto de 2020
Agradécele a fjzamora79
Esta es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
sylvios589, Propietario en Fusion by Sylvio Santogiacomo, respondió a esta opiniónRespondida el 3 de septiembre de 2020

Estimado/a fjzamora79 Muchas gracias por su comentarios,seguimos trabajando.

Reciba un cordial saludo

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